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真佩服,有些人是什么都敢吃

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注册时间:2021-05-13

发表于 2021-07-30 10:08:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
【#南宁一小区业主捡蜗牛煮来吃#】近日,南宁市长虹路荣和悦澜山的住户发现,小区的草坪内有很多大蜗牛,有业主捡来食用,还将其过程拍图晒到小区业主群。
晒图的业主说,此前已多次食用,味道鲜美。
对此,自治区农业厅动物预防控制中心有关专家表示:非洲大蜗牛是中国首批16种外来入侵物种之一。这种蜗牛多在潮湿环境活动,它们的食物包括农作物、林木、果树、蔬菜、花卉等,可危害500多种作物,对蔬菜等农作物危害极大。
更危险的是,非洲大蜗牛还是许多人畜寄生虫和病菌的中间宿主,可能传播结核病和嗜酸性脑膜炎,它们爬行留下的黏液中也可能有病原体、寄生虫等。因此,不建议触摸或者当宠物养,更不建议食用。
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美食达人

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发表于 2021-07-30 10:10:49 | 显示全部楼层

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发表于 2021-07-30 10:25:30 | 显示全部楼层
我舅舅他们以前连福寿螺都试吃过
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发表于 2021-07-30 10:31:50 | 显示全部楼层

可以用塑料袋套手去抓放到蒸笼里蒸几分钟消毒再处理
法国人喜欢吃大蜗牛估计也是差不多的
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发表于 2021-07-30 10:33:14 | 显示全部楼层
只要煮得够熟,福寿螺也不怕,高温之下,什么寄生虫都杀死光,就怕为了味道好一点,不彻底煮熟,才会被寄生虫感染的。
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 楼主| 发表于 2021-07-30 10:37:19 | 显示全部楼层
南宁南山哥 发表于 2021-07-30 10:33
只要煮得够熟,福寿螺也不怕,高温之下,什么寄生虫都杀死光,就怕为了味道好一点,不彻底煮熟,才会被寄生 ...

反正我是不敢吃的
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注册时间:2021-05-13

 楼主| 发表于 2021-07-30 10:37:54 | 显示全部楼层
消消乐 发表于 2021-07-30 10:25
我舅舅他们以前连福寿螺都试吃过

是分辨不出来,还是特意吃的啊
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 楼主| 发表于 2021-07-30 10:38:14 | 显示全部楼层
超级WiFi 发表于 2021-07-30 10:31
可以用塑料袋套手去抓放到蒸笼里蒸几分钟消毒再处理
法国人喜欢吃大蜗牛估计也是差不多的

不行,我是不敢吃的
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发表于 2021-07-30 11:03:42 | 显示全部楼层
美食之一的法国大蜗牛难道没有病原体
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QQ
发表于 2021-07-30 12:05:51 | 显示全部楼层
不干不净,吃了没病..............
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发表于 2021-07-30 12:11:31 | 显示全部楼层
福寿螺以前引进就是拿来吃的,不过繁殖太快,泛滥成灾,最后也没人吃
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美食达人

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发表于 2021-07-30 12:26:03 | 显示全部楼层

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发表于 2021-07-30 12:27:11 | 显示全部楼层
蜗牛跟螺蛳同类,大惊小怪,吃鱼生又不见喊?
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发表于 2021-07-30 12:37:10 | 显示全部楼层
要是放在饥荒年代,我看一只都不剩,想起来也奇怪,那时野货山货都挺多的,也没见灭绝。听老一辈讲,那年代都不懂山珍好吃,山上野货到处都是
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8级

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发表于 2021-07-30 13:17:12 | 显示全部楼层
什么病毒寄生虫能顶住100度以上高温?
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发表于 2021-07-30 14:35:47 | 显示全部楼层
福寿螺读小学时吃过。放暑假经常一帮友仔跑到农学院里捞回去,煮了撩肉出来紫苏炒。
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注册时间:2017-02-12

发表于 2021-07-30 15:06:24 | 显示全部楼层
唠叨爱便当 发表于 2021-07-30 10:37
是分辨不出来,还是特意吃的啊

特意吃,想开发新菜,后来人们发现福寿螺给螃蟹吃比较肥,就泛滥不起来了
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1级

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注册时间:2021-07-26

发表于 2021-07-30 17:13:37 | 显示全部楼层
牛批plus
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4级

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发表于 2021-07-30 19:09:31 | 显示全部楼层
牛!
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发表于 2021-07-30 19:13:03 | 显示全部楼层
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